Le capteur de température est un instrument de mesure et sert à déterminer avec précision le degré de chaleur des fluides liquides ou gazeux. La température des fluides, des matériaux et des substances jouent un rôle déterminant dans de nombreux processus de production et de fabrication, mais aussi dans la recherche et le développement, le secteur médical et l’industrie agroalimentaire. Les produits alimentaires peuvent par exemple être altérés par une température trop élevée, les composants chimiques se dissolvent en cas de températures inappropriées et certains fluides s’évaporent en cas de chaleur trop élevée. Une surveillance continue et une mesure exacte de la température sont donc indispensables dans de nombreux domaines. NieRuf propose de nombreux appareils de mesure de qualité pour presque chaque domaine application.